Sopa de poblanos con champiñones y pollo una dieta para bajar de peso con hipotiroidismo
Por: Medical light world, Especialistas obesidad y sobre peso
En el hipotiroidismo el metabolismo trabaja más lento por lo que debemos ayudar a que las cenas sean fáciles de digerir, este tipo de cenas acompañado de un estilo de vida que acelere tu metabolismo te ayudará a bajar de peso con este tipo de trastorno.
Esta sopa de verduras ayuda a una depuración y desintoxicación del organismo, lo que es indispensable para ayudar a nuestro metabolismo, el pollo es una proteína de fácil digestión, los chiles poblanos y champiñones son vegetales con muy bajo contenido calórico, vitaminas y antioxidantes que regulan la digestión por lo que funcionan muy bien para las cenas.
Tip muy importante: El pollo debe estar sin piel ya que esta está llena de grasas saturadas que no te permitirán bajar de peso
Ingredientes:
1 pechuga de pollo sin piel
1.5lts de agua
½ cebolla chica
½ diente de ajo
3 cebollines cambray
2 tazas de champiñón picado
3 poblanos
Sal al gusto
Modo de preparación
- Coloca el agua a hervir con la pechuga, la cebolla y el ajo.
- Pica finamente las colitas de los cebollines y agrégalos al caldo
- Una vez que empiece a hervir añade los poblanos cortados en tiras, previamente hay que tostar y limpiar los chiles
- Agrega los champiñones a la sopa y sal al gusto
- Hierve hasta que la carne y los vegetales estén bien cocidos.
- Disfruta caliente.
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